Café Serra Mineira

Sul de Minas · 1.250m de Altitude

Serra
Mineira

Arábica Mundo Novo. Torra média artesanal.
Uma xícara que carrega a alma das montanhas.

A Origem

Sul de Minas, Minas Gerais

Origem Serra Mineira
1250metros alt.
📍Sul de Minas, MG
⛰ 1.250m altitude
Arábica Mundo NovoTorra ArtesanalColheita ManualAgricultura Familiar

Cultivado a 1.250 metros de altitude, onde o clima ameno e o solo fértil das montanhas mineiras criam condições únicas para o desenvolvimento dos grãos.

Grãos 100% Arábica da variedade Mundo Novo. Produto artesanal de agricultura familiar com a essência do café mineiro em cada xícara.

🌱
100%Arábica

Variedade Mundo Novo, premium do Sul de Minas

📦
500gEmbalagem

Pacote selado para preservar frescor e aroma

🗺️
MGSul de Minas

Sul de Minas — coração do café brasileiro

Pedir o Café

O Ritual

Da Coagem ao
Prazer Perfeito

Cada gota filtrada revela os aromas naturais da montanha.
Uma experiência que começa no campo e termina na sua xícara.

Coagem Artesanal
Torra Média
🌿

Do Campo

Grãos colhidos manualmente nas encostas do Sul de Minas, com seleção criteriosa dos frutos no ponto ideal de maturação.

🔥

Da Torra

Torra média artesanal em pequenos lotes, preservando os aromas naturais e o equilíbrio único dos grãos.

Da Xícara

Corpo aveludado, sabor marcante e aroma inconfundível — a alma das montanhas mineiras em cada gole.

O Café

Perfil de Sabor

Cada xícara é o resultado de décadas de tradição, altitude privilegiada e cuidado artesanal.

🌿

Variedade

Mundo Novo

100% Arábica premium cultivado nas alturas do Sul de Minas

🔥

Torra

Média

Perfil equilibrado que realça o aroma e a doçura natural dos grãos

⛰️

Altitude

1.250m

Clima serrano único que amadurece os grãos lentamente

🏡

Produção

Artesanal

Colheita manual seletiva por família produtora do Sul de Minas

Sensorial

Notas Sensoriais

🫗Corpo
Aveludado78%
Acidez
Suave38%
⚖️Amargor
Equilibrado55%
🌸Aroma
Marcante88%
🍯Doçura
Natural65%
Avaliação Artesanal · Torra Média
☕ Filtrado🫖 Prensa⚗️ Espresso

100% Arábica

Escolha sua Torra

Grão 100% Arábica Mundo Novo, mesmo terroir, três perfis distintos.
Cada torra revela uma dimensão diferente da montanha.

🔥 Torra Média

Perfil Equilibrado

O Equilíbrio
Perfeito

A torra mais tradicional do Serra Mineira. Carameliza os açúcares naturais do Arábica Mundo Novo, resultando em corpo aveludado, aroma marcante e o equilíbrio que define o café do Sul de Minas.

Acidez
Suave42%
Doçura
Caramelada65%
Corpo
Aveludado78%
Amargor
Equilibrado52%
🍫 Cacau🍯 Mel🥜 Amendoim☕ Filtrado⚗️ Espresso🫖 Prensa

Comparativo Visual de Torra

Clara
Média
Escura

Clique para alternar entre as torras

Perfil de Amargor

Tradicional & Equilibrado

A torra média preserva o equilíbrio perfeito.
O café mineiro do jeito certo.

Ativo
Ativo
Vazio
Vazio
Nível de amargor: 2 de 4 — Torra Tradicional

Terroir & Geografia

Sul de Minas,
Minas Gerais

📍

Localização

Sul de Minas Gerais, Brasil

⛰️

Altitude

1.250 metros acima do nível do mar

🌡️

Clima

Temperatura amena favorece o amadurecimento lento dos grãos

🌱

Solo

Latossolo vermelho-amarelo com alto teor de matéria orgânica

🏡

Produção

Agricultura familiar — colheita manual seletiva

1.250m

1.250m

Altitude de Cultivo · Sul de Minas

O Produto

Café Serra Mineira
500 gramas

Do campo à xícara — autenticidade mineira em cada pacote.

Café Serra Mineira 500g

Embalagem

500g

Café Serra Mineira
Embalagem 500g · Torra Média

Produzido com grãos 100% Arábica da variedade Mundo Novo, este café traz a essência das montanhas do Sul de Minas. Torra média artesanal, corpo aveludado e sabor marcante em cada xícara.

🌿100% Arábica
🔥Torra Média
Café Especial
🏡Ag. Familiar
⛰️Sul de Minas
Artesanal

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A autenticidade e a tradição do café mineiro
em cada xícara.